מתכונים נפלאים עם חצילים

בעידן הנוכחי בו אפשר למצוא את מרבית הירקות כמעט כל השנה, כמעט שכחנו שזוהי עונת החצילים. מטוגן, קלוי, צלוי ואפוי – הנה עשרה מתכונים שכדאי לעשות עם חצילים