שבת טובה ומשפחתית לכולנו,
אפתח בזה שכיף לי לספר ולתת טיפים למשפחה בריאה ומאושרת ואם אני יכולה לתרום במשהו ממרום גילי ומוותק נסיוני אזי בכיף ובשמחה.
מודה ומתוודה היו ימים עד לפני כמה שנים שאכלתי שוקולדים בכמויות ,התמכרות שלי וכולם ידעו זאת, חוזרים מחו"ל מפנקים אותי בשוקולד, יומולדת אישי היקר קונה לי שוקולדים משובחים וחטיפים גם נהגתי להחזיק בבית שיהיה ,אם הילדודס ירצו. אבל מאז השתנו דברים רבים חוץ מאשר מניין השנים ונהר הנעורים עבר חלף לו והגענו למסקנה שאין כמו אוכל בריא, תפריט מאוזן, ספורט משפחתי שממנו מרוויחים גם את עיצוב הגוף, גם לאיזון הנשמה והשמחה שבלב וצוברים עוד הרבה חוויות משפחתיות יחדיו שאלו הזכרונות הכי נעימים שיכולים להיות לו לאדם. לעשות טוב לאחר, לתת מעצמנו, להתנדב במשהו, אפילו קטן ככה אם אין ממש זמן ובתוכניות לעשות את זה ביותר גדול כשנמצא לפנסייה והכל רק בבריאות.
וכמובן לאכול אוכל בריא, לחייך המון, להיות אופטימיים עד אין קץ וזה לא גובל בתמימות, לראות את חצי הכוס המלאה, האמינו בזה. עצם המחשבה והערכת הטוב, ניצול כל רגע- רק אלה מוסיפים שנים לרזומה 🙂
מים זה המשקה הפופולרי אצלנו, המון ירקות ופירות, קטניות שונות; עדשים שחורות, ירוקות כתומות, קציצות של ירקות בתנור, חזה עוף כמו שצריך, ריבות שאנו מכינים בבית מפירות בשלים, קוואקר זה דגן מקובל אצלנו, המון דייסות שיבולת שועל בבקרים ,יין אדום גם טוב למצב הרוח וגם בריא, כך אומרים הרבה לאחרונה.
יולי אוגוסט היו חודשיים חמים תרתי משמע ועל אף החום עשינו המון פעילויות אקסטרים וגם כאלה שפחות, בצפון אטרקציות ולפינוקים בודפשט, בחודשים פחות חמים אנו מתמידים בהליכות כאלה טובות ,אם בשלושה, אם בצמד והסטודנט עושה המון כושר במכון ליד.
באופניים גם רוכבים להנאתנו בפארק הלאומי הסמוך אלינו, יעלי רצה עם חברות או לבד, ומשחקי כדור זה חובה אצלנו פעם בשבוע בערך במגרש ליד. לא חשוב מה, העיקר להתנועע, להוציא מרץ ולהנות.
הקפדנו לשתות המון מים כמו תמיד בעצם וגם לנו לפעמים מתחשק משהו ככה להמתיק את החיים בקטנה ומים של שוופס בטעמים עם 0 קלוריות, תפוח ואפרסק נמצאים כאן בשבילנו וכאילו הומצאו עבורנו.
ללא חומרים משמרים, ללא צבעי מאכל, הכי קרוב לטבע, למים ובשבילי זה מהווה סוג של קינוח מצנן בימות הקיץ החמים ואין לי בעיה בערב שבת להתפנק ולפנק את כל המשפחה כשבקבוק השוופס מצטרף לשולחן האוכל ויושב כלאחר כבוד ליד קנקן המים והאנטי פסטי שנאפה בתנור, עוגת התפוחים העסיסית והביתית, סלט כרוב סגול עם רוטב לימוני ובתוספת צימוקים ואגוזי מלך, סלט עלים ירוקים עם צנוניות ושקדים פרוסים. ארוחה מושלמת עם שתיה מענגת. טעם החיים; משפחה ושמחה, אוכל טוב ושתייה. מה הבן אדם צריך מעבר לזה??
ממליצה לכולכן/ם לעבור לאורח חיים בריא, לחשוב חיובי ואם יש משהו שאתם אוהבים והוא קצת קצת פחות בריא, לכו על זה כי גם הנשמה צריכה.
תוכלו לראות גם את האדניות שלנו עם עשבי התיבול, גינה אין לנו, אבל פינה נחמדת בה אנו מגדלים עשבי תיבול שונים שמצטרפים גם לכוס התה שלנו וגם לתבשילים ולמאפים. ממליצה לכן/ם זה מועיל, מרגיע ,טעים וטרי.
כדי להרגע ולתפוס הפוגה קלה מלחצי היום יום, תופסת לי פינה בכורסא עם ספר טוב וכוס יין אדום ובסופשבוע מרשה לעצמי לשתות משקה מצויין ולא מזיק מים של שוופס עם 0 קלוריות ובטעמים נפלאים .אתם מוזמנים!!
התמונות שהנחתי כאן- בכדי להמחיש את אורח חיינו, מהות משפחתנו.
מקווה שהצלחתי להעביר אליכן ככה ולו על קצה המזלג את סגנון החיים והמוטו אצלנו.