מתכון לעוגה באסקית עם שוקולד

העוגה המבוססת על בצק פריך עדין ממולא בקרם פטיסייר היא מעדן ממכר האופייני לחבל הבאסקים הצרפתי. שרון היינריך השיגה את המתכון מאחד הפטיסרי הטובות באזור