מה היה חושב השף של "מהפכה במטבח" על העסקית במחניודה?

החיפוש אחר ארוחה עסקית בירושלים הביא את עומר שוברט לפתחה של מסעדת "מחניודה" של השף אסף גרניט. האם השף מיישם במסעדתו את מה שהוא דורש מאחרים?