שבת שלום חברות וחברים
עוד מוצר נהדר בסדרת טעם הטבע של שטראוס. עלים פריכים עדינים וטעימים – סלנובה ומוכנים לאכילה.
קיבלתי לבדיקה שקית עם עלי חסה פריכים ועדינים בטעמם מוכנים לאכילה. שטופים ויפים. הכנתי סלט עם עגבניות שרי חצויות +רוטב של הרבה לימון ,שמן זית מלח וטיפלה חומץ. יצא פיגוזי.
לראשונה בישראל משיקה שטראוס חסה מסוג הסלנובה, תחת קטגוריית ה- fresh cut.
חסה סלנובה- המילה האחרונה בעולם החסות, הינה חסה ייחודית בעלת טעם עדין ופריך.
חלק מגידולי הסלנובה בחו"ל הינם גידולים הידרופוניים, מה שדרש משטראוס ליווי אגרונומי להתאמה של הסלנובה לגידול על קרקע. גידול סלנובה על קרקע מניבה חסה עמידה יותר, פריכה יותר ובעלת אריכות ימים במקרר (גאוני מתאים לישראלים).
סלנובה הינו מותג בינלאומי המשווק ב- 15 מדינות בעולם.
שטראוס חתמה הסכם גידול, שיווק והפצעה עם חברת rijk zwaan מהולנד- אחת מחברות הזרעים הגדולות בעולם אשר אחראית על פיתוח הסלנובה ומייבאת ממנה את הזרעים לגידול הסלנובה בישראל, לשיווק חסה סלנובה- שטופה ומוכנה לשימוש מיידי.
הסדרה כוללת 2 מוצרים מובחרים:
עלי סלנובה- מיקס של עלים ירוקים ואדומים פריכים ועדינים בטעמם.
לקט סלנובה- מיקס עלי סלנובה, רוקולה ועלי סלק ירוקים.
לדברי מוריס כהן, מנהל יחידת שטראוס ירקות טריים:"הסלנובה היא מוצר חדש לשוק הישראלי המגלה עניין גדל והולך בירקות גורמה איכותיים. אנו גאים בשותפות עם חברת rijk zwaan ושמחים להציע לצרכנים הזדמנות חדשה ומלהיבה של ירקות טריים , שטופים וטעימים המוכנים לאכילה"
איתי אנגלנדר, מנכ"ל חטיבת מזון טרי בשטראוס מוסיף: "שטראוס ירקות טריים שואפת ליצירת ערך משמעותי וחדש לצרכנים – הנגשת ירקות טריים ואיכותיים בצורה חווייתית. הסלנובה מרחיבה את אפשרות הצריכה בסדרת הירקות הטריים שלנו. אנו שמחים להמשיך ולקחת חלק בשיחת הטריות והחקלאות האיכותית בישראל עם שדה הסלנובות שלנו בישראל".
שקית עלי סלנובה מכילה 160 גרם.
שקית לקט סלנובה מכילה 200 גרם.
ניתן להשיג בכל רשתות השיווק ובחנויות המובחרות.
כשרות- הרבנות אשכול.
חברות יקרות, הסלט שאכלנו אתמול עם עלי הסלנובה היה משגע, טרי, יפה וטעים. בריאות בשפע עם הרבה טעם. תודה וחג שמח.