"תפוז בטבע "- בילוי בעיר באוירת חיק הטבע.

קפה 'תפוז בטבע', השוכן בלב חורשת האקליפטוסים שבפארק הרצליה (שלב ב') חוגג יום הולדת 4 ומציע לאורחיו בילוי קולינארי בחיק הטבע. 

'תפוז בטבע' משתרע על פני שטח נרחב, ומציע חלק פנימי ממוזג בעל חלונות רחבים דרכם נשקף נוף הפארק. בחלקו החיצוני של הקפה קיים דק רחב ידיים המעניק תחושה של התמזגות עם הטבע באווירה פתוחה וקלילה עם נוף ישיר לפארק.  

 

 

 

על התפריט החדש של 'תפוז בטבע', אחראי השף עידו מדר, בעל ותק רב בתחום המסעדות בארץ ובעולם. התפריט החדש מציע מגוון עשיר של מנות לצמחונים וטבעוניים. מדר בחר לתת דגש גם על קמחי קטניות, קטניות מונבטות תוך הקפדה להגיש לסועד מנה שמרכיביה הם חומרים בצורתם המקורית. 

 

 

 

חידושי התפריט ניכרים במגוון ארוחות הבוקר מוגשות עד לשעה 13:00: בוקר גלילי, בוקר איטלקי, בוקר קלאסי ותפוז בנדיקט. בנוסף מציע הקפה בראנץ' 'בופה בטבע': בופה ארוחת בוקר עשיר בימי חמישי בין השעות 09:00 – 14:30 ויציע מבחר סלטים, מנות חמות , מוזלי, שתייה חמה ושתיה קרה במחיר שלל 65 שקלים לסועד. (המחיר אינו כולל ביצים בהזמנה אישית).

 

 

 

 

בתפריט הקיץ החדש מבחר מנות ראשונות:

לחם מטבלים, פלאפל גבינות, מאפה פטה פילו.

סלטים שונים:לבנוני, סלט שורשים, סלט עוף , סלט סלקים.

פיצה תרד,כריכים וטוסטים

במנות העקריות:

ווג'י בולס שהיא מנה צמחונית, קציצות תרד, חזה עוף במרינדת הבית על הגריל, קציצות כתומות, אצבעות לברק, פילה סלמון אפוי ועוד. 

 

בתפריט הקיץ: 

ארנצ'יני פטריות עם מוצרלה ובזיליקום– כדורי אורז איטלקיים, בציפוי פריך, מוגשים ברוטב פומודורו ביתי | 36 שקלים

חציל שלם על המחבת– במטבוחה ביתית חמה , טחינה וצ'ילי ירוק | 36 שקלים

ירקות בלדי בגריל –ירקות קלויים בתנור בנגיעות פרמז'ן ופיקורינו | 38 שקלים

שקשוקת טופו וקטניות מונבטות – טופו עדשים שחורים ומאש מונבטים, אגוזי מלך  ופטריות (מנה טבעונית) | 55 שקלים

סלט סלקים– סלק מבושל טרי, עלי בייביס, קולורבי ופטה בתיבול בלסמי סילאן ושקדים קלויים | 52 שקלים

*וכמובן- תפריט ילדים וכמובן קינוחים.  

 

 

 

 

עוד ב'תפוז בטבע' – בר המשקאות עשיר המציע מגוון שייקים של פירות וירקות על בסיס מיץ /מים או חלב, עם או ללא אלכוהול. מיצים טבעיים בהם מיץ סגול מעולה ששתיתי ואהבתי מאד וכולל סלק, תפוח וסלרי. מיץ ירוק מתפוח, מלפפון, סלרי ונענע ומיץ אדום מאשכולית, ג'ינג'ר ונענע. 

 

 

 

 

'תפוז בטבע' שבהרצליה ב' נפתח בהשראת בית הקפה המקורי 'תפוז' שהוקם בשנת 2001 בלב הפרדסים והטבע שבמושב בצרה שבשרון וזכה להצלחה . בטרם נסגר הקפה בבצרה, נפתח בהרצליה 'תפוז בטבע' המתאים לכל סוגי הבילוי, לאירועים פרטיים ועסקיים עד 200 איש, בארוח מזנון או בהגשה.

 

 

 

הצטרפו לדף הפייסבוק של תפוז בטבע 

 

 

 

ריקי ברוך בלוג בחירות נכונות