צהרים טובים
ממש רגע לפני החגים יד מרדכי האהובה נכנסת לתחום חדש- חרדל דיז'ון. והסדרה פשוט נפלאה.
מוצרי יד מרדכי שולטים אצלנו במטבח, אם זה בדבש, בריבות, רטבים ושמן זית. אין ספק שהם מורגשים היטב בבית משפחת ארז.
כל המוצרים תמיד איכותיים ומשובחים, מוסיפים המון טעמים למאפים ולתבשילים שלנו. ואצלנו משפחת ארז מבשלים ואופים הרבה, כך שאני ממש אוהבת שיש לי תמיד את כל המוצרים קרובים אליי והמוצרים של יד מרדכי עושים זאת בנאמנות כבר הרבה שנים.
עם כל הוותק של המותג, אין ספק שהם כל הזמן יודעים לחדש ולהפתיע ולפני החגים נראית לי התקופה הכי מתאימה לעשות זאת. כל הכבוד שוב ל"יד מרדכי" על חשיבה מקורית, על ההפתעות והמוצרים האיכותיים.
חג שמח ושנה טובה.
אני הולכת להנות מסדרת חרדל דיז'ון נהדרת וללא חומרים משמרים. אם לשדרוג כריך, אם להוסיף לרטבים מעניינים לסלטים ביתיים, או לשיפור טעים של חזה עוף. קצת מקוריות לא תזיק.
'יד מרדכי' נכנסת לקטגוריה חדשה ומשיקה:
סדרת חרדל דיז'ון ללא תוספת חומרים משמרים*
השקת הקטגוריה כוללת 3 מוצרים חדשים בסדרה:
חרדל דיז'ון חלק, חרדל דיז'ון גרגירים וממרח חרדל עם דבש
ללא תוספת חומרים משמרים* וללא צבעי מאכל
למריחה על סנדוויץ', תיבול סלטים ובהכנת מרינדות.
כחלק מהחזון האסטרטגי החדש של 'יד מרדכי' שכולו תחת עולם תוכן של העשרה קולינרית, 'יד מרדכי' מרחיבה את סל מוצריה ומשיקה קטגוריה חדשה הנותנת ערך מוסף ייחודי בדגש על טבעיות. לאחר שנה גדושה של כניסת המותג לקטגוריות החדשות הבאות: מיץ לימון טבעי ומיץ ליים, רטבים לבישול וסירופ מייפל טבעי – השקת סדרת החרדל דיז'ון של 'יד מרדכי' מביאה עמה בשורה חדשה של חרדל דיז'ון ללא תוספת חומרים משמרים* וללא צבעי מאכל.
ניצן ישראלי, חבר קיבוץ ומנכ"ל 'יד מרדכי', מסר כי: "יצאנו לדרך לפני כשנה עם מהלך העשרה קולינרית שמנגיש לצרכנים שלנו פיתוחים קולינריים ברמה גבוהה ובמחיר נוח. הפעם אנו משיקים חרדל דיז'ון בשיתוף המומחים מחבל דיז'ון בצרפת.
חרדל דיז'ון של 'יד מרדכי' הינו ללא תוספת חומרים משמרים* ומספק פתרון נהדר לתיבול והעשרת האוכל באופן טבעי".
'יד מרדכי' הינו מותג מוביל וותיק בקטגוריית הדבש, שחקן מוביל בשוק שמן הזית ושחקן משמעותי בשווקי הקונפיטורות וחומץ בלסמי. לאחרונה 'יד מרדכי' התרחבה לקטגוריות חדשות, בניהן: מיץ הלימון הטבעי ומיץ הליים, רטבים לבישול וסירופ מייפל טבעי. מוצרים אלו מתווספים למוצרים הקיימים היום ומביאים לצרכני המותג מגוון משמעותי של מוצרים המיועדים להעשרה ותיבול האוכל באופן טבעי. המוצרים הינם לשימוש יומיומי ועוזרים לשדרג בקלות כל ארוחה.
עתה נכנסת יד מרדכי לתחום נוסף בעולם של העשרה הקולינרית – חרדל דיז'ון ללא תוספת
חומרים משמרים*.
עובדות על שוק החרדל:
שוק החרדל בישראל מגלגל כ- 26 מיליון ? בשנה (נתוני סטורנקסט) . השוק נחלק לשני סגמנטים: חרדל דיז'ון אשר מהווה 52% מהמכירות וחרדל רגיל אשר מהווה 48%.
המותגים המובילים בשוק הינם תלמה וריין דיז'ון המשווקים ע"י יוניליוור ודיפלומט בהתאמה.
בשנים האחרונות קיימת מגמה בה סגמנט חרדל דיז'ון מתחזק וצומח ולעומת זאת סגמנט החרדל הרגיל בירידה.
'יד מרדכי' מבטיחה כניסת מותג איכותי, חזק ואהוב לקטגוריה ובכך מעוניינת להגביר את צמיחת הסגמנט של חרדל דיז'ון ולאפשר ללקוחותיה ליהנות ממגוון רחב של מוצרים איכותיים.
אודות חרדל דיז'ון 'יד מרדכי':
יד מרדכי משיקה חרדל דיז'ון, היישר מחבל דיז'ון בצרפת.
חרדל הדיז'ון החדש מוצע לצרכן תחת הסטנדרטיים הקפדניים ביותר של יד מרדכי, ללא תוספת חומרים משמרים* וללא צבעי מאכל. חרדל דיז'ון מומלץ למריחה על סנדוויץ', תיבול סלטים ובהכנת מרינדות.
* חרדל מכיל סולפיט המשתחרר באופן טבעי בזמן כתישת זרעי החרדל. יד מרדכי מציעה לצרכן 3 סוגים של חרדל דיז'ון:
חרדל דיז'ון במרקם חלק- 370 גרם.
חרדל דיז'ון גרגירים – 350 גרם.
ממרח חרדל עם דבש- 210 גרם במהדורה מוגבלת לקראת ראש השנה.
כשר פרווה בהשגחת הרבנות הראשית , בעל"ז מחזיקי הדת
ניתן להשיג בכל רשתות השיווק ונקודות המכירה המובילות ברחבי הארץ.