מסעדה חלבית 6

 

דגים

לדגים יש יתרונות רבים: הם קלים לעיכול, ויש בהם חומצות שומן בלתי רוויות. חלק מהדגים עשירים גם בחומצות שומן מסוג אומגה 3 שיש לה השפעה מיטיבה מבחינת מחלות לב וכלי דם, השפעה נוגדת דלקת, שיפור התפקוד המנטלי ועוד.

 

דגים שעשירים במיוחד באומגה 3 הם דגי הים הצפוני (סלמון, מקרל, טונה אדומה), אך לאחרונה גם דגי בריכה ישראלים מכילים יותר אומגה 3 (פורל, מוסר, בס, לברק).

 

המומלצים: דגים אפויים, צלויים או מאודים. בתוספת ירקות זו יכולה להוות מנה עיקרית מצויינת.

תגובות (0)
הוסף תגובה