ומה הקשר בין ארוחת משפחתית והשמנה?
חוקרים מאוניברסיטת אילינוי בדקו את הקשר בין השמנה וארוחות משפחתיות, כך מפרסם המגזין פדיאטריקס.
החוקרים עקבו אחרי הרגלי הארוחות של יותר מ-180 אלף ילדים ובני נוער. הם מצאו שמי שאכל ארוחות משפחתיות לפחות 3 פעמים בשבוע נמצא בסיכון הנמוך ב-12% להשמנה או השמנת יתר, בסיכון נמוך ב-20% לאכול מזונות לא בריאים, ובסיכון נמוך ב-35% להפרעות אכילה. זאת, בהשוואה לילדים ובני-נוער שאכלו פחות מ-3 ארוחות משפחתיות בשבוע.
מסקנת החוקרים: חינוך הציבור לארוחות משפחתיות עשוי לשנות את מפת התזונה ואת בריאותם של ילדים ובני נוער.