גבינת קממבר
אחת הגבינות שהגיעה יחסית באיחור לשולחן הישראלי, יחד עם גבינת הברי, אבל מאז לא עוזבת אותו.
הגבינה מכילה פי 3 מכמות הקלוריות של גבינה לבנה 5% ויש לה פי 3 נתרן מגבינת סקי 3% ופי 7 מריקוטה לא מלוחה!
מצד שני, יש בגבינה כמות גדולה של סידן (פי 2 מגבינת סקי וכמו בגבינת סימפוניה), וכמות גדולה מאוד של חלבון – פי 2 מכל גבינה רגילה.
מתאימה מאוד לסלטים, ולהגשה עם פירות, שילוב מנצח למתכוני חג השבועות.
למה כן:מלאת סידן וחלבון.
למה לא: המון קלוריות ונתרן.