"מחלת שיכחה"
ה"מחלה" הזו גורמת לנו לשכוח מה וכמה אכלנו במהלך היום. למעשה מדובר בהכחשה: פשוט לא רוצים לזכור, ודווקא את הדברים הטעימים והמשמינים.
"מחלת השכחה" מתפרצת במיוחד במסיבות ואירועים, בחגים, או כשדעתנו מוסחת באכילה ליד הטלוויזיה, מול המחשב או בקריאת ספר. וגם כשאוכלים את שאריות האוכל של הילדים, כש"מיישרים" את העוגה, טועמים בזמן הבישול, או מנשנשים בהיסח הדעת ממתק או שניים עם הילדים.
הפתרון: לנהל יומן אכילה. הוא מרפא את "מחלת השיכחה", מכניס אותנו לסדר, עוזר לראות מתי והיכן הגזמנו, היכן ומתי הרעבנו את עצמנו, ומהם המאכלים שגרמו לנו להשמין. לא תאמינו, אך רק בעזרת ניהול יומן האכילה, אפילו ללא דיאטה, תצליחו להפחית משקל.