כיף לחוות את העיר אמסטרדם כשלנים בבית מהמאה ה-17, שמיקומו ממש על תעלת הנסיך, מול ביתה של אנה פרנק הידוע וכנסייה מפורסמת שכל יום בתשע בבוקר פעמוניה מנגנים את ירושלים של זהב.
אמסטרדם היא עיר המחייכת לישראלים. ההולנדים אוהבים את ישראל. לא ברור לי איפה זה בדיוק התחיל, אבל לראות ולשמוע גויים "משוויצים" בהשרדותה של ישראל וסיפורים, גם אם הם לעתים מעט מוגזמים, על ישראל והשרדותה זה מחמם את הלב.
אני אוהבת את אמסטרדם זה שנים רבות הרבה לפני שהכרתי את בן זוגי, כן ….ההולנדי.
אוהבת את הטעם של ההרינג שאפשר לקנות ברחוב, של הצ'יפס שנמכר לצידו אותו הם טובלים במיונז מוזר אבל ממש
טעים.
ולקינוח – יש להם פנקייק שונה מהאמריקאי. הוא מזכיר קראפס שטוחים ובכל מיני טעמים מעניינים.
דבר נחמד נוסף אצל ההולנדים – הם אדיבים והכי כייף שהם מרשים לצלם אותם.
מה שבכל זאת מפריע לי באמסטרדם זהו מזג האויר – ביולי יכול להיות גשום עם 13 ו-14 מעלות.
יש ישראלים שיגידו "הלוואי על תל אביב ביולי מזג האוויר הזה". אני אומרת מקום טוב באמצע עדיף. לדעתי אמסטרדם מדהימה באוקטובר צבעי הסתיו שם בוהקים בכתום אדמדם ומזג האויר ממש סביר וכייפי לטיולים.