בחירת לחם

בחירת הלחם

 

מבחר הלחמים הקיים הוא גדול: לחם רגיל, לחם שיפון ולחם מלא, לחמי דגנים, לחמים קלים, לחמניות שונות, פיתות ועוד.

 

דבר הנסיינים: רובם העדיפו לחמניות מקמח לבן.

 

דבר המומחה: יפה חאיק מדגישה שלא צריך לפחד מלחם ומפחמימות. "לחמים מחיטה מלאה כמו משיפון משביעים לאורך זמן ועדיפים אבל אם ילד מעדיף לחם רגיל או פיתה לא לפחד מזה ולא להתעקש.

 

"לנועזים שבינינו – ניתן גם לאפות סוגי לחמים שונים באופה לחם ביתי. כך ניתן לשלב סוגי קמח שונים.

 

"פיתה היא דרך מצוינת ונוחה לקחת אוכל לבית הספר וכך גם לחמניות. אפשר להציע לילדים לחמניות חצי מלאות, הן רכות וטעימות וילדים מוכנים לנסות אותם".

 

מסקנה: לחם מחיטה מלאה עדיף אבל חשוב יותר שהילדים יאכלו וירגישו שבעים, כך שמומלץ לא להתווכח על סוג הלחם.

תגובות (0)
הוסף תגובה