עוגיות קוואקר – הכנה

אופן ההכנה:

1. מערבבים חומרים יבשים ביחד: קמח, קווקר, קוקוס , סוכר ושומשום.
2. ממיסים, אפשר במיקרו, חמאה/מרגרינה, דבש וסודה לשתייה.
3. מאחדים את החומרים ומערבבים היטב בכף גדולה.
4. משטחים ולא מהדקים מדי, על תבנית מרופדת בניר אפייה.
5. אופים בחום בינוני עד שמשחים, 15 דקות לערך, תלוי בתנור שלכם.
6. מצננים וחותכים לקוביות.

לאחר קרור שומרים בכלי אטום.