"מה לאכול" / מריון נסל, הוצאת כנרת
ממליצה: דניאל חרמון, דיאטנית קלינית ומנחת קבוצות מוסמכת לשינוי אורחות חיים
למה? כי כולנו חשופים לקמפיינים של יצרני המזון, המשדלים אותנו לבחור במזונות שאינם תורמים ואף מזיקים לנו.
הספר מביא את כל הידע הנדרש לנו כדי לדעת אילו מוצרי מזון בריאים עלינו להכניס לביתנו ולהזין בהם את משפחתנו.
הספר מנחה אותנו לצריכה נבונה, עונה על שאלות רווחות ומתייחס למיתוסים בנושאי תזונה, לדוגמה: הפוליטיקה שמאחורי המזון האורגני, תוספי תזונה כמה לצרוך ואם בכלל, סוגיית מוצרי סויה ואחרים.