אולי יצא לכם לראות את הפרסומת הזו: אמא מכינה ארוחת בוקר עשירה ומלאת כל טוב. על השולחן ניתן למצוא את כל אבות המזון בצורת ירקות, פירות, מיץ תפוזים טבעי, בקבוק חלב ולחם מלא. ואז היא מתחילה לדבר ומספרת לנו שכחלק מארוחת בוקר מאוזנת היא בוחרת בנוטלה.
כשאני ראיתי את הפרסומת בפעם הראשונה הייתי מאוד מופתעת, לא הבנתי את הבחירה הזאת וכיצד היא מסבירה אותה, לא יכול להיות שהיא טוענת שלחם עם נוטלה מהווה ארוחת בוקר מאוזנת ובריאה. לכן אם מקשיבים היטב לפרסומת ושמים לב היטב לנאמר, לרגע לא נאמר שנוטלה זה ממרח בריא אלא ש"נוטלה הוא ממרח אגוזים טעים המכיל רכיבים מובחרים ואיכותיים כמו אגוזי לוז משובחים, חלב רזה ורמיזה קלה של קקאו עשיר ומובחר."
אין ספק שמי שניסח את המלל בפרסומת בחר את הניסוח בקפידה. ממרח נוטלה אכן מכיל את הרכיבים הללו, אבל מה הוא עוד מכיל? האם זוהי בחירה נבונה לשלב נוטלה כחלק מארוחת בוקר בריאה ומאוזנת? ואם כן, מה יצטרכו הילדים שלנו לאכול כדי לאזן את פרוסת הלחם עם הנוטלה?
יצאתי לשטח לבדוק מה מכיל ממרח נוטלה. ברשימת הרכיבים של המוצר, כתוב כך:
"סוכר, שמן צמחי, אגוזי לוז (13%), אבקת קקאו דל שומן (7.4%), אבקת חלב רזה (5%), אבקת מי גבינה, חומר מתחלב (לציטין סויה), חומר טעם וריח (ונילין)."
כדאי שתדעו שהרכיבים ברשימה לא מסודרים בסדר אקראי אלא לפי הריכוזים שלהם במוצר, זה התקן. לכן, המרכיב הדומיננטי במוצר הוא סוכר, אחריו יש שמן צמחי. אלה שני הרכיבים הכי דומיננטי – מענין למה לא טרחו לציין את זה בפרסומת.
את שלושת הרכיבים הבאים דווקא ציינו. בפרסומת אפילו היה כתוב "97 אגוזי לוז משובחים" – 97 זה מספר די קרוב ל-100, אפשר היה לטעות ולחשוב שמדובר על 97% אגוזי לוז, אבל לא!
זו הסיבה שאני תמיד ממליצה לקרוא מה כתוב על רשימת הרכיבים. מסתבר ש- 97 אגוזי לוז מהווים רק 13% מהמוצר. המוצר גם מכיל "… חלב רזה ורמיזה קלה של קקאו עשיר ומובחר", מענין שלא אמרו רמיזה קלה של אבקת חלב רזה, הרי יש פחות אבקת חלב מקקאו. ובכלל… מה זה אבקת חלב רזה? נשמע לכם רכיב מובחר ואיכותי?
אחרי שבחנתי את רשימת הרכיבים אני מציצה לרגע בטבלת הערכים התזונתיים, אחרי הכל אם ילדיי וילדיכם יקבלו מהמוצר ערכים נאים, אז אולי נשקול שלא להיות קטנוניים לגבי רשימת הרכיבים.
מדובר ב- 530 קלוריות, 6.4 גרם חלבון, 56.4 גרם פחמימות (סוכרים), 31% שומן אשר מתוכם 10.3% שומן רווי. כל זה כמובן ל-100 גרם. בשורה התחתונה, חצי מהמוצר זה סוכרים פשוטים וכ-30% ממנו זה שומן. איך זה משתלב בארוחת בוקר מאוזנת? או אולי צריך לשאול מה זה ארוחת בוקר מאוזנת?
לא צריך ללכת רחוק כדי לחפש הנחיות לארוחת בוקר מאוזנת, באתר של נוטלה ניתן למצוא הסברים על יתרונות ארוחת הבוקר וחשיבותה עבור הילדים, בנוסף תוכלו למצוא מאפיינים של ארוחת בוקר שלמה ומאוזנת, על פי הכתוב "מומחים ישראלים לתזונת ילדים ממליצים על ארוחת בוקר מאוזנת ומגוונת המשלבת את קבוצות המזון השונות (ירקות, פירות, דגנים, מוצרי חלב, בשר, תחליפים) – ארוחה מלאה שכזאת מכילה את התמהיל הנכון של התזונה החיונית לחיים בריאים" – גם אם אין חולק על הכתוב, איפה נמצאת נוטלה בין אבות המזון?
באתר נותנים 4 סיבות טובות לאכול נוטלה לארוחת הבוקר. והרי הן לפניכם:
- אגוזי לוז הם המרכיב העיקרי בנוטלה
- בנוטלה אין צבעים מלאכותיים וחומרים משמרים
- נוטלה עשויה מאגוזי קקאו מובחרים
- נוטלה עשויה מחלב רזה
עכשיו הפעילו אתם את שיקול הדעת שלכם: האם הילדים בפרסומת שלפניהם כל טוב צריכים את הפרוסה עם הנוטלה כדי להשלים את ארוחת הבוקר המאוזנת שלהם. אז כפי שהקריינית בפרסומת אמרה "נוטלה בארוחת בוקר – הדרך הטעימה להתחיל את היום", הרשו לי להוסיף – הטעימה אולי, אבל לא בהכרח הבריאה.
תגובת חברת "לימן שליסל", יבואנית ממרח השוקולד "נוטלה" לא התקבלה עד מועד פרסום הכתבה.
(לצפייה בפרסומת לחצו כאן)