יש מקומות שהחורף יפה להם. "טוסקנה בגליל" הוא מין מתחם שכזה. מצד אחד, חדרים שכיף "להיתקע בהם" כשמתחיל לטפטף: בתי אבן, ולא עוד מאותם צימרי עץ; עיצוב איטלקי, ולא פיזור אקלקטי של פריטים שנרכשו בדלית אל כרמל; סלון לשקוע בו, מיטה שנוח לישון בה, מקלחת שופעת ושלל נשנושים. מצד שני, חוץ שמתאים בול לשעות החמות יותר: בריכת שחייה עם אורך ורוחב ועומק; ג'קוזי גדול ומקצועי; ערסל וכסאות על הדשא.
המתחם נועד לארח שלוש משפחות (או משפחה מורחבת). הוא עונה לצורך, שהלך ותפס תאוצה בשנים האחרונות, באירוח משפחתי. זהו אחד מאותם מתחמים שהולכים ומתרבים בארץ למען קהל שמחפש להיכנס ולא לצאת. לחוות יותר את הביחד, בתוך עצמם, ולא את החוץ. חברים עם ילדים? הורים מבוגרים? סופשבוע של ארבעה דורות? אפשר להיות ביחד בבריכה, אבל לאכול בנפרד את ארוחת הבוקר – כל משפחה והשעה שלה, בלי חדר אוכל משותף או כל מחויבות אחרת.
"טוסקנה בגליל", חובה לציין, ממוקמת בלב העיירה יבנאל, עם נוף מצומצם ועם קירבה מרוחקת בלבד לכנרת. זה לא המקום הטבעי להגיע אליו אם אתם מחפשים צימר בטבע, אבל אם אתם מחפשים בית וארוחת בוקר עשירה (מאוד!), ומחשבה שהושקעה בכל ספה ומכונת אספרסו, והזדמנות להיות לבד-ביחד עם המשפחה או עם החבר'ה, ואם כבר חורף…