ערב מעולה לכולן.
הייתי שם בתחרות של best value -עת בה הכריזו חגיגית על היינות הזוכים מקטגוריות שונות, אדומים, לבנים, מבעבעים ובקבוצות מחיר שונות.
ההכרזה הייתה מרגשת ביותר והייתי עדה לקבלת המדליות והמגינים ליקבים המובילים בארץ.
אני מאוד אוהבת יין וכן גם החצי הטוב שלי, בשנים האחרונות התוודענו ליינות האדומים המשובחים יותר ותחביב גדול שלנו בזוג- הינו ביקור וטעימות ביקבים שונים בארץ ובחו"ל.
אין ספק שעתה בישראל מזה כמה שנים טובות צצו יקבי בוטיק קטנים ומשובחים המפיקים תחת ידם יינות נהדרים ואין סיבה שלא, גם מזג האוויר בארץ והגובה באיזורים גיאוגרפים מגוונים בארצנו הקטנטונת וגם התגברות אהבתם של הישראלים והצמא ליינות טובים המלווים ארוחה משובחת עשו את שלהם.
ויש לציין שגם יקבים גדולים יותר ומרכזיים בישראל, שיבחו ושידרגו את היינות שיוצאים תחת ידיהם.
ממש תענוג וגאווה.
את יינות בנימינה אני מכירה די טוב ובמיוחד אני מעדיפה את השיראז טבע המעולה שלהם.
אצ השיראז מאפיין ריח פירות יער אדומים , טריים ורעננים, וניל ואפילו מעט שוקולד ואלו טעמים וארומות שאני מטורפת עליהם.
אז יש לנו כאן מרקם טעמים עשיר ביותר והטעם שנשאר בחיך הוא די מתמשך. כדאי להגיש את היין בטמפרטורה של 18 מעלות כמלווה מצויין לבשרים.
השיראז טבע עבר התיישנות קצרה יחסית במגע עם עץ האלון.
קיבלתי גם יין לבן מוסקט חצי יבש והוא בעל גוף טרופי יש לו ארומה פרחונית עשירה ומתיקות קלילה. כדי להגישו צונן בין 8-10 מעלות לצד מנות פרי ולעניות דעתי גם כנלווה משובח לגבינות. המוסקט אביבי וקיבלתיו ממש בזמן וגם השיראז טבע וגם המוסקט הלבן ילוו את שולחן הסעודה של ליל הסדר עם כל המשפחה.
שני יינות של יקבי בנימינה זכו השבוע בתחרות ה – best valueבקטגוריית היינות האדומים הטובים ביותר עד 50 ?
|
שני יינות של יקבי בנימינה זכו השבוע בתחרות ה – best valueבקטגוריית היינות האדומים הטובים ביותר עד 50 ?
חג הפסח הקרב הינו ללא ספק "חג היין" בישראל בו ירכשו המוני עם ישראל יינות לשולחן החג. כהמלצה ליינות מצטיינים במחירים כדאיים אנו שמחים לבשר לכם כי בתחרות ה– best value בהתקיימה ביום ראשון השבוע במרכז נא לגעת בנמל יפו זכה יקב בנימינה בשני פרסים בקטגוריית היינות האדומים עד 50 ?:
טבע- שיראז 2012- זכה במקום הראשון וקיבל מדליית זהב טבע- קברנה סוביניון- זכה במקום השלישי וזכה במדליית ארד
* המחיר הממוצע של היינות הינו 25 ש"ח. |