מעדני שום ירוק

הריח העוקצני הנפלא ששולט פתאום בשוק ותיכף ייעלם שייך לשום הירוק, הטרי – אחיו הרענן של השום היבש.? יש כמה מעדנים שאפשר להכין רק אתו