מבשלים איטליה ברשת
COOK&BAKE
המטבח האיטלקי נחשב לאחד המפורסמים, המשובחים והאהודים בעולם. מנות כמו פסטות מסוגים שונים (רביולי, טורטליני, ניוקי ולזניה), פיצה, פולנטה, גלידה ועוד, תפסו מקום של כבוד כמעט בכל רחבי הגלובוס. האוכל האיטלקי מגוון להפליא, וחומרי הגלם מרובים, הכל בהתאם לאזור הגיאוגרפי שבו התפתחו המאכלים ובהתאם לעונות השנה שבהן הם מוגשים. האוכל בדרום איטליה הוא חריף יותר ועושה שימוש מרובה בעגבניות, דגים פירות ים ושמן זית. לעומתו, בצפון איטליה יש השפעה גרמנית על האוכל, נוכחותו של בשר בולטת יותר,
והרטבים כבדים למדי ומתבססים על שמנת ופרמז'ן.
לקראת שבועות רשת קוק אנד בייק שמה את איטליה על המפה ומקדישה את החודש הקרוב לבישול איטלקי, בכל סניפי הרשת ברחבי הארץ יימכרו מכונות פסטה, סטנדים לייבוש פסטה, חותכנים ותבניות להכנת רביולי, מגשים ותבניות לפיצה, סירי פסטה, אבן שמוט לאפייה ביתית ועוד. בנוסף ניתן יהיה לרכוש גם מוצרי מזון שהגיעו הישר מאיטליה כגון: פסטות, רטבים, שימורי עגבניות ויין קיאנטי.
חברי המועדון ייהנו מ-20 אחוזי הנחה על המוצרים מאיטליה
וגם יקבלו גלגלת לחיתוך פיצה במתנה בקנייה ב- 150 ?.
במסגרת חודש איטליה נערכת הרשת עם מוצרים ייחודיים כגון:
מכונת פסטה "אימפריה" הקלאסית: דגם מקצועי המורכב בעבודת יד. בעזרתה תוכלו לרדד בצק ולחתוך אותו לאטריות. המכונה, המיוצרת באיטליה בנויה מיחידת בסיס לרידוד עלי הבצק, ומכשיר חיתוך אטריות, המורכב על יחידת הרידוד אימפריה היא המכונה היחידה עם מגש הזנה לבצק המאפשר רידוד נוח. מכשיר חיתוך האטריות ניתן להסרה ולהחלפה במכשירים נוספים, כגון מכשיר להכנת רביולי. מחירים: 360 שקל למכונת הבסיס, 285 שקל למכשיר להכנת רביולי.
סטנד לייבוש פסטה מדגם אימפריה: מתקן מעוצב בן 4 זרועות, ולכל זרוע 3 מוטות, המיועדים לתליה וייבוש של דפי הפסטה או האטריות המוכנות. מחיר: 130 שקל.
תבניות להכנת רביולי- עשויות אלומיניום בציפוי נון – סטייק מחלוקת ל24/12 שקעים ליצירת הרביולי. אין צורך לשמן את התבנית אלא להניח דף פסטה ולאחר ממכן כפית מילוי בכל שקע ודף פסטה נוסף מעל. יש לעבור באמצעות מערוך מיוחד המשולב בערכה מעל התבנית, פועלת המערוך יוצרת הידוק חיתוך והפרדה של הרביולי. מחיר תבניות רביולי 115 ?
בנוסף במהלך החודש מציעה הרשת מוצרי מזון ייחודיים תוצרת איטליה : פסטות אורגניות תוצרת איטליה של חברת גרינפילד (כשר): 100 חיטת דורום איטלקית. המחיר: 9.90 שקל , שימורי עגבניות אורגניות. קופסאות של עגבניות שמש מדרום איטליה ? שלמות וקלופות, קוביות עגבניות, או עגבניות מרוסקות. המחיר: 9.90 שקל. בקבוקי יין איטלקי רופינו קיאנטי Ruffino Chianti – יקב רופינו מצוי בטוסקנה שבאיטליה ונחשב לאחד היקבים המובילים. יין הקיאנטי שלו מורכב מ-75 אחוז ענבי סן ז'ובזה, ויש לו ניחוח פרחוני ועשירים, עם גווני פטל ופלפל. המחיר: 49.90 שקל.
Cook and Bake מבשלים איטליה ברשת
בין התאריכים 1.5-15.6
מבצעים מיוחדים לרגל חודש איטליה
גלגלת לחיתוך פיצה במתנה בכל קנייה ב- 150 שקל. (המתנה לחברי מועדון בלבד, ומוגבלת למימוש אחד לכל לקוח) וכן 20% הנחה על כל מוצרי איטליה – לחברי מועדון בלבד.
הרשת הגדולה ביותר לכלים, אביזרים וגאדג'טים למטבח
בתל אביב: קניון עזריאלי, דיזינגוף סנטר ,מרכז שוסטר ברמת אביב ,ברעננה בקניון רננים, בגבעת שמואל קניין הגבעה, בנתניה בקניון עיר ימים גני תקווה בגבעת סביון, ראשון לציון במרכז בן גוריון ובחיפה במרכז חורב ובגרנד קניון. נשמח לעמוד לשירותכם באתר האינטרנט
www.cook-bake.co.il ובדף הפייסבוק בכתובת: Cook and bake Israel