כך פיצחתי את הטעם הישראלי באוכל אסיאתי

הוא פרץ עם "פירושקי", הצליח ב"ג'ירף" ועכשיו פותח מחדש את מסעדת "מועדון הקצינים". רימון בן יקיר מסביר למה הטעם שלנו באוכל אסיאתי רחוק מלהיות אסיאתי, ומדוע התימחור חשוב יותר משף?כוכב ומחשבון אינסטגרם