לגלות את עולם האוכל הווייטנאמי

השף משה בדישי (מינה טומיי) בסדרת כתבות על המטבח האסיאתי, ובשיעור השלישי: וייטנאם. אחד המטבחים המפוארים והעדינים של דרום מזרח אסיה טומן בחובו לא מעט השפעות צרפתיות וסיניות. הבונוס: מתכונים למרק פו ולבאן מי