תפריט דיאטה
תפריט דיאטה נכתב בדרך כלל ע"י איש מקצוע מתחום התזונה, יכול להיות דיאטנית או תזונאית. אם בכל נרצה להרכיב בעצמנו תפריט דיאטה, באילו נקודות יש להתחשב? וכיצד נבנה תפריט דיאטה אישי?
רונית הרפז | תזונאית | 14.07.14
תפריט דיאטה הינו הרכיב החשוב ביותר בכל תהליך דיאטה. יש לשלב תפריט דיאטה יומי גם בשימוש של תוספי תזונה ומוצרי עזר להרזיה. בכתיבת תפריט דיאטה
חייבים להתחשב במטרות הדיאטה ובהרגלי המחייה שלנו(פעילות גופנית?).
במידה ונרצה לבצע פעילות גופנית בזמן הדיאטה, יש לשלב פחמימות מורכבות ובריאות בעיקר בארוחה לפני האימון בתפריט הדיאטה. לאחר האימון חשוב עדיין לשלב כמות קטנה של פחמימה, אבל חשוב לצרוך כמות גבוהה של חלבונים.
אם לא נרצה לשלב פעילות גופנית בזמן הדיאטה, לא יהיה צורך לשלב כמות גבוהה של פחמימות, כי אנחנו לא נשרוף את הפחמימה באימון. תפריט הדיאטה יכולל כמות נמוכה של פחמימה וכ-150 גרם חלבון.
חשוב מאד לזכור לשלב פירות וירקות בין ובתוך הארוחות בתפריט הדיאטה שלנו. פירות וירקות מכילים בתוכם ויטמינים ומינרלים חיוניים לגוף ולבריאות כללית. יש לשלב שומנים בריאים (לא שומן רווי ולא שומני טראנס) בתפריט הדיאטה (כן, כן, גם שומנים חשובים לבריאותינו).