מסע קולינרי בין אנשי הגבינות ליצרני הנקניקים באיטליה

מסע בין היצרני הנקניקים ליצרני הגבינות בכפרים של מחוז לאציו באיטליה מגלה כי גם שם לא פשוט להיות יצרן קטן, אך ההסכם הבלתי כתוב בין החקלאים חושף כיצד משמרים מסורת ארוכת שנים

תגובות (0)
הוסף תגובה