הדגן, היצהר והתירוש: החיטה צומחת שוב. באיטליה

ממש כמו אצלנו לאורך ההיסטוריה – החיטה, הזית והגפן שולטים באזור סבינה באיטליה וגם שם, בדיוק כמו כאן, נאבקים היצרנים הקטנים המקומיים בשלטון ששכח מהי מסורת