כידוע לכולנו לביבות וסופגניות עתירות השומן והקלוריות מהוות אתגר של ממש לגופנו ויכולות להביא לתופעות לא נעימות כעליה במשקל ותפקוד לא תקין של מערכת העיכול. אותן לביבות וסופגניות מתוקות עשויות להתגלות כלא ממש בריאות עבור הגוף שלנו. ד"ר דן קרטר, מומחה לגסטרואנטרולוגיה מסביר כי אכילת מאכלי החג המסורתיים של חנוכה, העתירי בשומן ובפחמימות, לא רק שיתרמו רבות לעלייה במשקל, אלא יכולים לגרום לתופעות לא נעימות של צרבת, שיהוקים ותחושת מלאות המתבטאת בנוקשות ונפיחות של הבטן. נוסף להשפעת השומן שבאוכל, ריבוי בצריכת עשויה להביא לקושי בהשתחררות מערכת העיכול ולעצירות. כבר לאלו שסובלים מעצירות כרונית, שינוי בהרגלי התזונה האופייני לתקופות החגים גם הינו גורם העלול להשפיע לרעה ולהחמרת העצירות .
אז מה עושים ואיך בכל זאת, לא נהרוס את שמחת החג? להלן כמה מהמלצותיו של ד"ר דן קרטר :
- באופן כללי, כדאי להימנע ככל הניתן מצריכה עודפת של סופגניות ולביבות בחנוכה, ומצריכת מטוגנים בכלל מכיוון שאלו גורמים באופן ישיר לצרבות, ולעלייה במשקל.
- אם בכל זאת אוכלים, מומלץ לצרוך את הסופגניות הקטנות. ישנן סופגניות רבות כמו המיני סופגניות ואחרות, שבכוונה תחילה מוכנות בצורה בריאותית וטובה יותר עבור הגוף שלנו. הגודל של המיני סופגניות קטן יותר משל הסופגניות הרגילות, ועל כן בעלות אנרגיה קלורית נמוכה יותר.
- לאכול במידה הדרגתית ובהתאם להשפעה האישית על גופנו- כך למשל ביום הראשון לחג אפשר ליהנות מלביבה וסופגנייה לחגיגת תחילתו של החג. בימים שלאחר מכן לאכול פחות או לא לאכול בכלל בהתאם לחשק ובהתאמה לתגובת הגוף שלכם ביום הקודם- האם כאבה הבטן אתמול? האם היה קושי ביציאות הבוקר?
- כדאי ומומלץ להקפיד במהלך החג על שתייה מרובה של נוזלים ועל תפריט מאוזן ומתוכנן, שיקל על הבטן, ימנע אכילת יתר, ויעזור לכם לתכנן נכון את אכילת מתוקי החג
- לאלו הסובלים מעצירות- הוסיפו לתפריט מזון רווי בסיבים תזונתיים שידוע כעוזר לתופעת העצירות.
- במקרים של עצירות כרונית, העלולה להחמיר בימי החג (למרות שחשוב להדגיש כי לאו דווקא הסופגניות הן שיגרמו לעצירות, אך הן עלולות להחמיר את העצירות הכרונית למי שסובל ממנה) פנו לרופא המשפחה. כיום יש פתרונות רפואיים מתקדמים הן התנהגותיים והן תרופתיים שאינם משלשלים, ויכולים לסייע לאורך זמן. כך למשל "רזולור" תרופה חדשנית שאושרה לשימוש בארץ הניתנת במרשם על ידי רופא המשפחה או הרופא המומחה ומיועדת בעיקר לנשים. התרופה מגבירה את פעילות קולטן הסרוטונין במעיים ובכך מביאה לתנועתיות ומשחזרת את תפקוד התקין של המעי.