"שביל שמן הזית"/ אילנה שפירא
יצא ב-2004 בהוצאת קורדינטה. 119 שקל
שמן הזית עבר כמה גלגולים בתרבות שלנו מאז שימש תחליף חשמל בימי החשמונאים.
כיום הוא מצרך נחשב למדי, וזכה לספר-אלבום משלו שמביא סקירה מקיפה של כל מה שקשור בו – החל בפירוט תכונותיו וסגולותיו, דרך מתכונים הכוללים שמן זית וכלה במפת הארץ שבה מסומנים יצרני שמן הזית השונים הפועלים כאן.
לכל מי שאוהב את טיולי החג שלו משובצים בטעימות ושלא חוזר הביתה בלי פרודוקטים חדשים למטבח.