השף האוסטרלי שרוצה ללמד את הישראלים מהו אוכל גלילי

מאת על 17 בפברואר 2015

המיזם הקולינרי גלילEAT שיזם הטבח והשף פול נירן, נותן הצצה למטבח הביתי של מבשלים בכפרים בגליל ועל הדרך מגשר בין תרבויות. אז למה ישראלים מפחדים לבקר בכפר ערבי?