קינוח למתקדמים: הכינו את הטארט שוקולד וניל של קארל מרלטי

כשאלוף העולם בקינוחים צרפתיים תורם מתכון היו בטוחים שהוא מסובך ומורכב, אבל התוצאה שווה את המאמץ. שרון היינריך התלוותה אל השף פטיסייה קארל מרלטי וקיבלה את המתכון לקינוח הטעים ביותר שלו