גיוס ההמונים מגיע גם לתחום האוכל

ספר אוכל פורץ דרך וסרט תיעודי אודות הפסיפס הקרוי "המטבח הישראלי" הם שני פרויקטים עצמאיים שיצאו לאחרונה בקריאה לציבור ? "השקיעו בנו", ומסמנים כיוון חדש לגיוס ההמון