לא מצליחה לרדת במשקל? יש פתרון
כולנו מכירים את זה. אנחנו כמהים לחזור לג'ינס ההוא או חייבים להמם את כולם לקראת האירוע המשפחתי ואז מחליטים כי הגיע הזמן והזמן הוא עכשיו.
אנחנו משנסים מותניים ומלאי מוטיבציה מתחילים במשטר החמור שכפינו על עצמינו; אנחנו מרשים לעצמינו קמצוץ ממה שאמור להיקרא אוכל ומתחילים באימונים מפרכים שלא היו מביישים את אימוני המתמודדים ל- Iron man.
השבוע הראשון חלף ויחד איתו נושרים מאתנו 2 ק"ג מיוחלים. קלי קלות. עוד 3 שבועות כאלה ואנחנו מינוס 8 ק"ג.
בשבוע השני חלים סדקים. קטנים ולא מורגשים במיוחד. אופס, ירדנו "רק" 0.5 ק"ג. האכזבה ניכרת ו"הרוח מהמפרשים" מתחילה לנשב.
הנחושים שבינינו והמאותגרים יותר לקראת האירוע הממשמש ובא ממשיכים לעוד שבוע. לפעמים זה מגיע כבר בשלב זה ולפעמים זה לוקח עוד קצת זמן – שלב התקיעות במשקל.
מה הן הסיבות לתקיעות במשקל ומה הם הפתרונות?
ראשית, הבה נגדיר את המינוח המתסכל כל כך. תקיעות במשקל עונה על הגדרתה והופכת לרשמית ברגע שמלאו 4 שבועות ומעלה למשקל מסוים. המשקל לא משתנה. לא עולה ולא יורד.
מה הן הסיבות לתקיעות במשקל?
1. באתר ויינט היה כתוב ראשית יש לשלול אכילה שאינה מודעת.יש לנו נטייה להאמין שאכילה מהסיר, השאריות של הילדים, אכילה לילית ושתיית אלכוהול – נטול קלוריות. נשנושים כאלה ואחרים מצטברים מבחינה קלורית (כל כף אורז למשל מוסיף 50 קק"ל) וסה"כ תוספת של 200 קק"ל ביום עלולה למתן מאוד את הירידה במשקל.
2. עם כל הקדמה והטכנולוגיה המפוארת, גופינו עדיין שבוי בקונספט של האדם הקדמון. הגוף שלנו מסתגל לאיטו והוא לא מותאם לשפע מסביב. מבחינתו – כשאין אנרגיה בחוץ זה אומר שהציד לא צלח ולכן יש להיערך להישרדות. הוא לא מודע לעובדה שיש אירוע בקרוב מאוד והזמן דוחק.
במידה ואנחנו מפחיתים משמעותית את צריכת האוכל, הוא יתחיללחסוך, כלומר להוריד משמעותית את חילוף החומרים על מנת לשמור על מאגר האנרגיה הגדול ביותר שלו.
כלומר, אם קודם הפעילויות הבסיסיות היומיות שלנו "עלו" לגוף 2000 קק"ל, בעקבות דיאטת כסאח הוא יצמצם את ההוצאה הקלורית על אותן פעולות ל- 1700 קק"ל.
3. הקוסמטיקאית שלי תמיד ממליצה לגוון את קרם הפנים בתואנה שהעור מתרגל ומפסיק להגיב. ובכן, כך גם הגוף.
יש לגוון את הארוחות במהלך היום ומדי שבוע.דוגמא מצוינת לכך
היא נסיעה בת מספר ימים לחו"ל. לא אחת קורה שלהפתעתנו ירדנו במשקל למרות הארוחות העשירות. אין ספק שהפעילות הרבה בחו"ל,
ההתרגשות והארוחות המסודרות תורמות את חלקן בירידה אך גם עצם השינוי התזונתי עוזר.
4. פעילות גופנית אינטנסיבית מדי גורמת למצוקה גופניתולהתנגדות הגוף לירידה במסת השומן. נוסף לכך אפקט פסיכולוגי – המאמץ הרב שאנחנו משקיעים בספורט נותן לנו את התחושה כי "מגיע לנו", במיוחד בתחום המתוקים..
הפתרונות:
1. עלינו להבין כי המטרה היא לאמץ הרגלי אכילה חדשים ובריאים יותר ולא לרזות למען אירוע מסוים. לרוב הדיאטה מסתיימת עם האירוע ולאחריו חוזרים למשקל הקודם.
כאשר נגדיר לעצמינו את המטרה המדויקת, נוכל לראות את התמונה הרחבה, ולהתמודד טוב יותר כאשר המאזניים לא יראו את הירידה המצופה.
2. הליכה בשביל הביניים, ב"דרך האפורה" ולא הקיצונית תעזור לנו להתמיד בדיאטה לאורך זמן ואפילו ליהנות ממנה.
דיאטה קיצונית מדי תוביל כאמור את הגוף להתייעלות ושמירת מסת השומן ובנוסף הגוף מאותת על המצוקה ולאחר שבוע-שבועיים תחושת הרעב עולה והדחף שלנו לאכול מזונות עשירים קלורית גובר והופך כמעט בלתי נשלט (אז אל תאשימו את כוחו הנחלש של רצונכם..)
3. אכילה סביב שולחן. תנו לאוכל את הכבוד הראוי לו. אכילה מסודרת סביב שולחן ולא אקראית נותנת את התחושה המספקת של שובע גופני ומנטאלי ומפחיתה את הדחף לנשנש.
4. גוונו את התפריט שלכם מדי יום ומדי שבוע.
לדוגמא:
א. ארוחה חמה ומבושלת בצהריים תתחלף מדי פעם בסלט עשיר או בסנדוויץ' בריאות.
ב. במידה ואתם חסידים של אוכל מבושל – גוונו את הארוחה. וודאו לגוון את הסלט בירקות אחרים, את המנה הבשרית תגוונו בעוף או דג ואת המנה הפחמימנית תגוונו באורז, קוסקוס וכו'.
ג. דאגו לארוחת ערב אחת בשבוע מצומצמת במיוחד, לדוגמא ירקות בלבד או ירקות וגבינה.
ד. יום בשבוע כדאי ורצוי לאכול יותר מהרגיל. טוב במיוחד לנשמה אך גם מסמן לגוף כי יש אנרגיה בחוץ ודווקא אז הוא יורד ביתר יעילות.
5. לימדו להקשיב לגוף. נסו להפריד בין השפע המוצע לנו או המצב הרגשי בו אנו נתונים לבין מה שהגוף שלנו באמת זקוק לו. אני מאמינה שיש להתחיל במסגרת מעט נוקשה על מנת לדעת לצמצם כמויות ואת הקיבה ולאחר מכן הדרך להקשיב לגוף קצרה יותר.
6. שמירה על מסגרתלאורך זמן מאוד עוזרת לשליטה העצמית. רובינו פועלים טוב יותר תחת מסגרת, גם אם כל הידע בידינו.
7. יש לזכור שעדיף לבצע פעילות גופנית מתונה בשביל הבריאות והנשמה. פעילות מאומצת מדי לא מחזיקה לאורך זמן, מכשילה את הדיאטה ופחות בריאה.
8. והעיקר – זכרו כי זהו חלק מהתהליך כולו, לפעמים יש ירידה מהירה, לפעמים היא מתונה ולפעמים אין ירידה.
מניסיוני –הגדרת המטרה הנכונה, כוח רצון וסבלנות הם השילוש הקדוש לתוצאה המבוקשת.