איך מייצרים יין טעים בלי לטעום אותו? תשאלו את תלמידי כפר הנוער מאיר שפיה

עמוק מתחת לרדאר של חובבי היין בישראל מתקיים לו פרויקט חינוכי מיוחד: יקב שפיה, המופעל על ידי תלמידי תיכון מכפר הנוער מאיר שפיה ? מהטיפול בגפן, דרך הכנת היין ועד השיווק. איך נראה שיעור תוסס