ביקורת עסקית || כמה זמן אפשר להמתין לסושי יצירתי?

אפשר להבין למה "מון" זו אחת הסושיות היצירתיות ואיכותיות בארץ כבר מעסקית הצהריים שלה, אבל האם המתנה של מעל לחצי שעה שווה את זה?