אני קולפת איתה את הירקות ומשתמשת בה בכל עבודות המטבח שדורשות דיוק. את סכין הטורנה שלי אני מקפידה להניח במקום קבוע כי כבר קרה לא אחת שזרקתי אותה לפח בטעות… יחד עם כל הקליפות.
סכין הטורנה חדה במיוחד ובעלת להב מעוגל בקצה. צורתה הייחודית מאפשרת קילוף נוח של הפירות ודיוק רב בגילוף וחיתוך של פירות הקיץ השונים, בהם גם פירות קטנים, כמו משמש, אפרסק, נקטרינה, תפוח, שזיף ועוד. באמצעות הסכין ניתן לבצע חיתוכים קטנים ועדינים, ולחתוך את הפירות לפרוסות דקות.
הטורנה מאפשרת להגיש לילדים את פירות הקיץ הבריאים בדרך יצירתית ומגרה על ידי עיצוב הפירות בשלל צורות מקסימות פרי הדמיון ? בעיצוב של פרחים, פרפרים, ברבור ועוד.
סכין טורנה מוצעת באורך להב של 8 ס"מ. ניתן להשיג גם באורכים נוספים למתמחים בעיצוב.
לחצו כאן לסרטון הדגמה על ידי אסתר סומך, מומחית לעיצוב פירות וירקות:
הסכין מוצעת עם ידית צהובה במותג KOM-KOM ,
או עם ידית אדומה במותג KIWI .
מחירים לצרכן: 10-15 ?.
ניתן להשיג: ברשת הום סנטר, בחנויות כלי בית מובחרות, ולרכוש דרך אתר החברה