חברת B&D – "בטר אנד דיפרנט" מציעה מתכון טעים, מזין וקל להכנה עם הילדים, שגם ההורים יאהבו" כדורי חמאת בוטנים וקינופלקס" – באדיבות יעל ריין, שפית טבעונית
החומרים (לכ 11 כדורים קטנים):
1+1/4 כוסות קינופלקס טבעי של בטר אנד דיפרנט
3/4 כוס מחית תמרים טבעית (ללא תוספת סוכר)
1/2 כוס חמאת בוטנים טבעית (ללא תוספות) של בטר אנד דיפרנט
1 כפית מי הדרים (לא תמצית מרוכזת)1/4 כוס אבקת קקאו (ללא סוכר) לאיבוק
אופן ההכנה:
- מערבבים את מחית התמרים, חמאת הבוטנים ומי ההדרים. מוסיפים את הקינופלקס ומערבבים לתערובת אחידה. (ניתן לשנות את כמויות המרכיבים במתכון לפי הטעם).
- בעזרת הידיים יוצרים מהתערובת כדורים בקוטר של כ 5 ס"מ, להשתדל שיהיו אחידים בגודלם.
- מגלגלים כל כדור באבקת קקאו, מנערים קלות ומניחים על מגש. ניתן לגלגל הכדורים שוב בקינופלקס אם רוצים.
- לצנן לפני ההגשה.
כשרות פרווה בהשגחת הבד"ץ העדה החרדית. מחיר: 18-20 ש"ח (לאריזה במשקל של 200 גרם). להשיג ברשתות השיווק – רמי לוי, חצי חינם ועדן טבע מרקט, חנויות טבע ובחנויות מובחרות.