שמנת לא חוקית בטעם של פעם

צאצאיהם של איכרי העמק ממשיכים להכין שמנת מחלב לא מפוסטר לצריכה עצמית, וגם ? על כוחו של אוכל לעורר געגוע, מהזווית הרוסית?מקומית