ספרים על אוכל ובית שכדאי לכם לקרוא

כותבים שהוציאו ספר בתחום מומחיותם ממליצים על ספרים חשובים בנושא. והפעם: מאיה גלפנד על ספרי בישול, המטבח היידישאי, פירות ים ועוד