קינוח לשבועות:כוסיות מוס גבינה

חומרים ל-12 כוסות אישיות 

בנפח 50 מ"ל:

 

למוס גבינה:

1 מיכל (250 מ”ל) שמנת מתוקה

1 כף אינסטנט פודינג וניל

250 גרם (1 גביע) גבינה לבנה 9% 

80 גרם (1/3 כוס + כף) סוכר

 

לסגירת המנה: מחיות טבעיות בטעמים שונים: אוכמניות/ פירות יער/ אננס (ניתן לקנות בחנויות מתמחות)

 

 

1 מכינים מוס גבינה: מקציפים שמנת עם פודינג לקצפת יציבה. 

 

2 מערבבים גבינה עם סוכר בקערה נפרדת. מקפלים את הקצפת בעדינות לתערובת הגבינה עד לקבלת מוס חלק ואחיד. 

 

3 מרכיבים את המנה: ממלאים במוס עד 2/3 גובה. עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר. 

 

4  מניחים מעל ב- 1/3 גובה הנוסף את המחית לבחירתכם.