החומרים הנדרשים :
1 שקית מדליוני תרד קפואים
2 כוסות שבבי תפוחי אדמה מיובשים (נמכרים במשקל בשוק, בחנויות המתמחות בקטניות ותבלינים). לחילופין, ניתן לטרוח ולהכין כ-4 כוסות פירה , מתפוחי-אדמה טריים
3 יח' בצל יבש (גם כאן אפשר להמיר בשבבי בצל מיובש, הנמכרים במשקל בחנויות הנ"ל)
1 כף שטוחה שום גבישי
חצי כף אבקת מרק בטעם עוף (לא חובה)
1 שקית אבקה להכנת פלאפל
2 ביצים
100 גר' גבינה צהובה מגוררת (לא חובה )
אופן ההכנה:
מפשירים את התרד, מזהיבים את הבצל, מערבבים יחד את כל החומרים, ומכניסים לתנור שחומם בחום בינוני (כ-170 מעלות), למשל 25 דק'.
בתיאבון