"מחניודה" – מסעדה מקסימה

מה עושה את המסעדה הירושלמית הזאת למשפיעה ביותר בישראל, איך היא נהפכה עם השנים למלוטשת ומלהיבה עוד יותר ומה גרם בסופו של דבר גם לכותב מדור זה לתת בכפיים (מטפורית, מטפורית)