עם ספר חדש, סדרת טלוויזיה מסקרנת ומסעדה מצליחה בפילדלפיה, השף מייקל סולומונוב הופך להיות שגריר האוכל הישראלי בארצות הברית. אז למה מבחינתו אלו הימים הנוראים בשנה?