מאת: יגאל קוטין

שייק מנגו – פירות יער – נענע

2 מנות

1 בננה בשלה (עדיף בננה קפואה)

1 מנגו בשל קטן

1 כוס פירות יער קפואים (אוכמניות, פטל וכו')

8 עלי נענע

1 ס"מ ג'ינג'ר טרי קלוף

1-2 כפיות דבש על פי הטעם

 

אופן ההכנה:

ערבלו הכל במעבד מזון.

אפשר להוסיף 2-3 עלי חסה או 1 כוס עלי תרד

אפשר להוסיף קרח או מעט מים לקבל מרקם רצוי

מומלץ להוסיף 1/2 כפית של אבקת אצת "ספירולינה" לחיזוק ההשפעה הבריאותית המיטיבה.

 

שייק מלון על

1-2 מנות

1 כוס מלון בשל

2 כפיות גוג'י ברי

2 כפיות גולדן ברי

1/2 כוס חלב שקדים

2 כפיות שמן קוקוס

1 כפית זרעי צ'יה

1 כפית חמאת שקדים

1 תמר מדג'הול

3 קוביות קרח

 

אופן ההכנה:

ערבלו הכל במעבד מזון.

אפשר להוסיף 2-3 עלי חסה או 1 כוס עלי תרד

אפשר להוסיף עוד קרח או מעט מים לקבל מרקם רצוי

 

שייקים לקיץ

 

שייק לניקוי קייצי

1-2 מנות

1 כוס אננס טרי / 1 כוס מנגו

1 גבעול סלרי

1 כוס עלים ירוקים (חסה, תרד, כוסברה)

8 עלי נענע

1 מלפפון

1 כף משקה ג'ל אלוורה של חברת "ברא"

מיץ מ- 1 לימון

1 תמר מדג'הול

1 כוס מים

 

אופן ההכנה:

ערבלו הכל במעבד מזון.

אפשר להוסיף קרח

מומלץ להוסיף 1/2 כפית של אבקת "גרין מגמה" ( מיץ עשב שעורה) לחיזוק ההשפעה הבריאותית המיטיבה, מקררת ומזינה.

 

מלון נענע בסגנון הודי

1-2 מנות

1 כוס חתיכות מלון

12 עלי נענע

1 כף מיץ מלימון

1/8 כפית מלח הימליה

1/8 כפית גרידת לימון (אופציונאלי)

1/4 כפית אבקת זרעי כוסברה

1/4 כפית סוכר קוקוס או מייפל

2 קוביות קרח

1/3 כוס מים או מי קוקוס (עדיפות רבה למי קוקוס)

 

אופן ההכנה:

ערבלו הכל במעבד מזון.

מומלץ להוסיף 1/8 כפית של אבקת "כורכומין אפקט" (מיצוי של צמח הכורכום) או 1 כפית מחוקה של אבקת תבלין כורכום לחיזוק ההשפעה הבריאותית המיטיבה.

 

שייקים מרעננים לקיץ

 

שייק ענבים קפואים

1-2 מנות

1.5 כוסות ענבים אדומים קפואים (עדיף ללא חרצנים)

1 כפית זרעי צ'יה

1/2 כוס אוכמניות קפואות

1 כפית זרעי פשתן טחון

1 כפית אבקת מאקה

1/2 כוס מים

 

אופן ההכנה:

ערבלו הכל במעבד מזון.

מומלץ להוסיף 1/2 כוס עלי תרד טריים + 1 בננה בשלה

תגיות