כדורי אנרגיה בריאים וטעימים
מתכון לקינוח ביתי טעים ובריא, כזה שגם כיף להכין עם הילדים בחופשת הקיץ
המרכיבים:
160 גר אגוזי מלך
80 גר ג'וגי ברי/חמוציות מיובשות
80 גר פיסטוק טבעי
8-10 תמרי מג'הול מגולענים שהושרו במים מספר דקות
2 כפות שבבי קקאו גרוסים או אבקת קקאו
1/3 כוס חלב מחי כגון סויה או אורז
לציפוי: קוקוס טחון וגרידת תפוז בתוך קערה יבשה
אופן ההכנה:
מכניסים למעבד מזון את אגוזי המלך, הפיסטוקים, שבבי הקקאו והגוג'י ברי וטוחנים למצב של פירורים. מוסיפים למעבד המזון את התמרים ומעט חלב לפי הצורך וממשיכים לטחון עד ליצירת תערובת דביקה ואחידה. עושים עיגולים בעזרת הידיים ומצפים בקוקוס וגרדת תפוז. שומרים במקפיא.





React to WordPress