טרנדים בריאות 1 פתיח
כל כמה שנים מכתירים שוחרי הבריאות מוצר מזון חדש, שכל מי שחס על לבו ומערכת העיכול שלו מרגיש הוא "חייב לאמץ".
קינואה היא הדוגמה המובהקת: יום אחד פרץ הדגן הזה לתוך חיינו, ומאז אי אפשר לברוח ממנו. לא צריך להרחיק עד חנות הטבע, ואפשר להשיג אותו בכל מרכול, והוא מככב בתפריטי מסעדות ובארוחות משפחתיות.
כך בדיוק קרה גם עם הסוכר החום, הקמח המלא, הקטניות מונבטות והפרוביוטיקה, שנסקו לאורך השנים.
האם יש להם הצדקה בריאותית, או שמדובר באופנה חולפת?





React to WordPress