טיפים לקניית סכו"ם איכותי

 

 תמיר שמחי מנכ"ל חברת מכסף מסביר איך לבדוק את הסכו"ם:

 

1. גימור - צריך לשים לב לרמת הגימור של הסכו"ם – היא צריכה להיות מושלמת, הליטוש אמור להיות גם בהיקף של ולא רק על פני השטח שלו. למשל: מזלג אמור להיות מעובד גם בין השיניים.

 

2. מבריק- הברק צריך להיות על כל תנאי השטח.

 

3. חלק- מינימום חורים כאשר מביטים על פני השטח של הסכו"ם.

 

4. עובי- ככל שהסכו"ם עבה יותר כך הוא יהיה איכותי יותר.

 

5. עיקום - אם לסכו"ם יש נטייה להתעקם בקלות הוא לא איכותי. כדי לבדוק סכין, צריך לראות שבלחיצה על הלהב פני השטח שלה חוזרים למצב הקודם של לפני הלחיצה.