חדשות התזונה7 – 5
כולסטרול "טוב", טוב גם למוח
בבית הספר לרפואה של הארוורד משוכנעים ששמירה על רמות תקינות של הכולסטרול הטוב HDL חיוניות לא רק לבריאות הלב, אלא גם למוח. וזאת משום שהכולסטרול הטוב לא רק מונע רמות גבוהות של LDL (הכולסטרול ה"רע") בדם אלא גם מצבים דלקתיים בכלי הדם וקרישי דם - ולכן מקטין את הסיכון לשבץ ולדמנציה.
"ישנם מחקרים שמוכיחים קשר בין מישקעים של החלבון ביטא עמילואיד, שכנראה גורמים למחלת אלצהיימר ורמות נמוכות של הכולסטרולHDL בדם", אומרים מומחי הארוורד.





React to WordPress