קינוח לשבועות:כוסיות מוס גבינה
אחרי הפשטידות והמאפים שנאכל בחג השבועות חייב לסכם את הארוחה בקינוח מנצח של מוס גבינה עם פירות בטעמים שונים
חומרים ל-12 כוסות אישיות
בנפח 50 מ"ל:
למוס גבינה:
1 מיכל (250 מ”ל) שמנת מתוקה
1 כף אינסטנט פודינג וניל
250 גרם (1 גביע) גבינה לבנה 9%
80 גרם (1/3 כוס + כף) סוכר
לסגירת המנה: מחיות טבעיות בטעמים שונים: אוכמניות/ פירות יער/ אננס (ניתן לקנות בחנויות מתמחות)
1 מכינים מוס גבינה: מקציפים שמנת עם פודינג לקצפת יציבה.
2 מערבבים גבינה עם סוכר בקערה נפרדת. מקפלים את הקצפת בעדינות לתערובת הגבינה עד לקבלת מוס חלק ואחיד.
3 מרכיבים את המנה: ממלאים במוס עד 2/3 גובה. עוטפים בניילון נצמד ושומרים במקרר.
4 מניחים מעל ב- 1/3 גובה הנוסף את המחית לבחירתכם.





React to WordPress