טיפים לרכישה

 

יואב סגל, מומחה בקפה ומוצריו מפרט מה עליכם לשקול לפני רכישת מכונת קפה:

 

1. ייעוד – לפני שאתם קונים מכונת קפה עליכם לשאול את עצמכם למה היא מיועדת ומה השימוש שלה - האם כדי להכין כוס אספרסו פעם בשבוע, או למשרד גדול שבו העובדים שותים כל היום קפה. אם אתם יודעים שעל המכונה לעמוד בעומס גדול, כדאי לקנות מכונה במחיר 6,000 שקל ומעלה, ולחלופין אם מדובר במכונה ביתית לשימוש אישי ניתן למצוא מכונות טובות במחיר של 1,500 שקל ומעלה.

 

2. אספרסו או קפוצ'ינו? עליכם לדעת מה סוג המשקה שאתם רוצים להכין. מכונות קפסולות יתנו לכם אספרסו מעולה בכל הכנה, אך אם אתם מעוניינים במשקאות המבוססים על חלב חשוב שיהיה לכם מקציף חלב טוב וחזק. אם אינכם בעלי רקע בהכנת קפה רצוי שהמקציף יהיה אוטומטי כדי שיספק לכם חלב מוקצף ראוי.

 

עוד טיפים בשקופית הבאה