ממש כמו אצלנו לאורך ההיסטוריה - החיטה, הזית והגפן שולטים באזור סבינה באיטליה וגם שם, בדיוק כמו כאן, נאבקים היצרנים הקטנים המקומיים בשלטון ששכח מהי מסורת