בעולם יש רק עשר בירות ט?ר?אפ?יסטיות, המיוצרות על ידי נזירי מסדר השתקנים ושעומדות בתקנים המחמירים. עכשיו מצטרפת אליהן בירה איטלקית חדשה, "טרה פונטנה"